它的蛋白质含量是西红柿的四倍 维生素C比辣椒高 所以没人爱吃[图+文]

在微风习习、阳光明媚的春天,每当哈美深呼吸一口,心中的幸福就油然而生。空气中弥漫着生机勃勃的甜蜜,仿佛像绿树掩映的西兰花一样美丽!

吃一口西兰花就像健康地吃一口。我们不应该错过这种营养超级丰富的不起眼的蔬菜。西兰花的蛋白质含量是番茄的4倍,维生素C高于辣椒。

哈美分享了两个好吃的西兰花图案。路过不要错过!

金针西兰花

成分:

一个小西兰花,一把金针菇,一勺李锦记大蒜辣椒酱,一勺李锦记食用油,一勺李锦记蒸鱼酱油,三个大蒜,一点葱花和5克盐

烹饪步骤:

1.准备好所有的食材和调料。

2.煮一锅开水,加一勺盐。

3.水煮沸后,将西兰花打碎,放入沸水锅中,煮沸,取出以控制水分。

4.金针菇煮熟后取出。

5.将西兰花和金针菇放在盘子里。

6.取一碗,放入李锦记耗油、李锦记蒸鱼酱油和李锦记蒜蓉辣椒酱。

7.加入适量开水,搅拌使调料融化。

8.将果汁倒在金针菇上,撒上葱花。

大蒜西兰花

成分:

一朵西蓝花、三颗大蒜和一勺蚝油

烹饪步骤:

1.将西蓝花的根部剪掉,用刀一朵一朵的切成小块,在水里泡一会儿。

2.将西蓝花放入沸水中焯水片刻。煮沸后,再煮一分钟。

3.拿出西蓝花,控水。

4.将锅加热,倒入食用油,翻炒大蒜。

5.倒入西兰花,翻炒。

6.加一点开水。

7.倒入一勺蚝油,继续翻炒一分钟左右。

8.等到蚝油融化,汤汁变稠,再关火。

9.放在盘子里就可以吃了。

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